Essen und Trinken

Die Produkte aus unserem Garten wachsen ohne Pestizide, Kunstdünger oder Insektizide und sind so viel wie möglich in unseren Menüoptionen enthalten. In unserem Garten wachsen Salat, Kräuter, Tomaten, Zucchini, Kürbisse, Auberginen, grüne Bohnen, Waldbeeren, Feigen, Äpfel, Trauben, Pfirsiche, und Oliven und wir halten Hühner für frische Eier. 

Wir verwenden in unserem Garten Hochbeete, da wird nicht umgehackt, wir mulchen viel um die Feuchtigkeit und die gesunde die Nährstoffekombination der Erde zu erhalten. Wir pflegen unser kleines Paradies mit viel Liebe im Glauben, das wir durch den Umgang mit Respekt und Sorgfalt hier eine positives Zeichen setzen können. Wir kochen auch gerne vegetarisch oder veganische Küche.

Frühstück 

Ein reichhaltiges Frühstück ist im Preis inbegriffen, mit regionalen Produkten, wo immer möglich. Es umfasst frisches Brot, Französisch Toast, hausgemachte Marmeladen und Honig, Müsli, Obst, Joghurt / Eier und Tee oder Kaffee mit heißem Milchschaum. Das Frühstück wird auf der Veranda, alternativ bestellen Sie Ihre Frühstückskorb zurück auf Ihrem Jurte zu genießen.

Mittagessen 

Lunchpakete sind ebenfalls erhältlich, bei Vorbestellung. Wir bereiten diese mit wenig Verpackungsmüll in Körben für Sie vor und Sie können diese am Fluss oder an Ihrer Jurte oder wo auch immer geniessen.

Abendessen 

Unsere beliebte hausgemachten Abendessen servieren wir bei Kerzenlicht auf unserer großräumigen Veranda, das bietet auch Gelegenheit sich mit anderen Gästen zu unterhalten. Wir verwenden frische, regionale Produkte, wo immer möglich, so bitten wirSie, Ihre Mahlzeiten 48 Stunden im Voraus zu bestellen. Wir bereiten ein Tagesmenu zu ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Ernährungsbedürfnissen. 

Wir haben auch viele Restaurantempfehlungen für die nahegelegenen Orte Gois und Arganil. 

Getränke 

Gerne bereiten wir für Sie Termoskannen mit Tee oder Kaffee zu. Oder auch Cocktails sowie Caipirinhas, Mojitos und Moskau mules.